Mesterszakács Elox szett Tupperware - Jelenlegi ára: 92 800 Ft

Átvételi módok, szállítási díjak
Fizetési módok
A Szett tartalma: Mesterszakács Elox nyeles főzőedény 1, 4 L +  Mesterszakács Elox Serpenyő 28 cm
Felépítés:
Ez a prémium minőségű edény a kiváló konstrukcióból adódóan remekül használható, tartósságát pedig az újonc és a mesterszakács egyaránt méltányolja. A kemény eloxált alumínium keményebb az acélnál és nagyon gyorsan és egyenletesen melegszik. Ezenkívül az eloxálás során a tapadásmentes bevonat a belső felülethez kötődik, hogy a lehető legjobban ellenálljon a leválásnak vagy a lepergésnek. A serpenyő aljába egy rozsdamentes acéllal fedett alumínium réteg van építve, amellyel zárt alapot képez.
Alapvető jellemzők és előnyök:
- Minden beltéri főző felületen használható (gáz, kerámia, indukciós és elektromos főzőlapon)
- Az alumínium kiválóan vezeti a hőt, vagyis a serpenyő gyorsan és nagyon egyenletesen melegszik fel.
- A kemény eloxált alumínium jobban ellenáll a korróziónak és a koptató hatásoknak, és a tísztítása is könnyebb
PFOA- mentes Eterna tapadásmentes bevonattal van ellátva (A Wikipedia szerint a PFOA a környezetben tartósan megmaradó karcinogén hatóanyag, amely 98%-ban kimutatható az amerikai lakosság vérében. Kisebb mennyiségben elsődlegesen bizonyítottan koleszterinszint és húgysavszint növekedést okoz. Nagyobb dózisban a szervezetbe jutva, az Egyesült Államokban összefüggésbe hozták krónikus vesebetegséggel, amely összhangban van az állatkísérletekkel is. Ez az erősen szennyező anyag ellenáll a környezeti, kémiai és fotolitikus folyamatoknak. Beépül az emberi és állati szövetekbe, ott akkumulálódik és jelentős hatást gyakorol az emberi szervezetre és a környezetre. PoliTetraFlouroEtilén a teljes neve, röviden csak PTFE néven emlegetik, persze csak az aki már hallott róla egyáltalán. Ez az anyag megtalálható nagyon sok tapadásmentes edény felületén. Régebbi bevonatok PTFE és más különböző anyagok ötvözetével érték el a tapadásmentességet. A célját tökéletesen elérte, mert valóban nem tapadnak le bennük az ? anyagok?, de ennek, is mint oly sok mindennek van egy kellemetlen mellékhatása. Nevezetesen az, hogy 260oC felett a PTFE stabilitása megváltozik és elkezd bomlani. Egy serpenyőben gyakran előfordul ez a hőmérséklet. Már a tudomány által is dokumentáltnak tekinthető, hogy az ekkor felszabaduló füst és különböző vegyi anyagok a légzőszervekre károsan hatnak. Ezt a környezetre károsnak minősített nagyon erős vegyi hatású anyagot használják a PTFE gyártása során. )
- Az üreges öntésű fogantyúk biztos fogást kínálnak, és főzés közben sem melegszenek át, így a forró ételeket bármely főzőfelület esetében könnyedén adagolhatja tálakba vagy tányérokra, egyenesen a tűzhelyről. A serpenyőkön a hüvelykujjtámasz jelzi, hogy hol nem forró a nyél, itt már meg lehet fogni.
 
Főzés kemény eloxált alumínium edényekkel:
Mielőtt az ételt beletennéd, melegítsd elő az edényt alacsony vagy közepes fokozaton, 1-2 percen keresztül
A megfelelő hőmérséklet ahhoz szükséges, hogy a hús ne tapadjon le, és barnulása optimális legyen.
Energiatakarékos tippek:
A tűzhelyet a főzés/sütés befejezése előtt 5 perccel kapcsold ki. A zárt alap a edényt elég forrón tartja ahhoz, hogy a főzést/sütést befejezd.
Mindig megfelelő méretű edénnyel dolgozz
 
Recept:
Spenótos kosárka


Jelenlegi ára: 92 800 Ft
Az aukció vége: 2099-01-01 00:00 .